寶寶吃奶時哭鬧老掙扎，往往與母乳不足、乳頭凹陷、腸痙攣等因素有關。

一、母乳不足：若長期母乳量匱乏，寶寶會處于饑餓狀態，無法獲取充足營養能量，就可能在吃奶時出現哭鬧和掙扎現象。哺乳期媽媽需多飲水，多食用一些利于發奶的食物，比如牛肉、豬蹄等，以增加母乳量。

二、乳頭凹陷：當媽媽乳頭呈凹陷狀態時，寶寶難以吸到奶，便會有吃奶時哭鬧老掙扎的表現。要經常對乳頭進行牽引治療，這樣能有效改善癥狀。

三、腸痙攣：主要是因為寶寶在吸奶過程中不慎將氣體吸入腸道而引發腸道痙攣，發作時會有腸絞痛，若不及時處理，疼痛難忍時就會導致寶寶吃奶時哭鬧老掙扎。建議在寶寶吃完奶水后將其豎立抱起，通過拍后背的方式促使氣體排出體外。

總之，寶寶吃奶時哭鬧老掙扎需要根據具體原因進行針對性處理。如果這種情況長期存在，建議盡快帶寶寶就醫檢查。