輪狀病毒感染引起秋季腹瀉，可通過補充水分、調整飲食、藥物治療、注意衛生和觀察病情來處理。

1.補充水分

寶寶腹瀉時，會丟失大量水分，因此需要及時補充水分，以防止脫水。可以給寶寶喝適量的溫開水、米湯、口服補液鹽等。

2.調整飲食

寶寶腹瀉期間，飲食需要調整。可以給寶寶吃一些易消化的食物，如米湯、米糊、面條等，避免吃油膩、刺激性食物。

3.藥物治療

如果寶寶腹瀉癥狀嚴重，需要使用藥物治療。可以使用蒙脫石散、雙歧桿菌四聯活菌片等藥物，緩解腹瀉癥狀。如果寶寶出現脫水癥狀，需要及時就醫，進行靜脈補液治療。

4.注意衛生

寶寶腹瀉期間，需要注意個人衛生，勤洗手，保持餐具、玩具的清潔衛生，避免交叉感染。

5.觀察病情

寶寶腹瀉期間，需要密切觀察病情變化，如果出現精神萎靡、尿量減少、發熱等癥狀，需要及時就醫。