兒童出水痘初期的癥狀主要包括以下幾方面：

一、發燒頭痛：兒童在水痘早期通常會出現發燒情況，起初多為低燒，之后可能逐漸發展為高燒，同時伴有頭暈、頭痛、渾身乏力等身體不適表現。

二、消化道癥狀：可能會有食欲減退、厭食現象，部分還會出現惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹等情況。

三、呼吸道癥狀：可出現咽痛、咳嗽、鼻塞、流鼻涕等呼吸道癥狀。

四、全身出紅疹及水泡：在水痘早期，身上會逐漸出現紅疹，之后紅疹會逐漸演變為水泡。起初可能只是在腹部或者背部出現，而后會慢慢發展至綠豆般大小，寶寶出水痘后不僅臉上、腹部、四肢等部位會出現水泡，全身都會出疹子，且這些疹子都是帶有水泡的，會特別癢。

總之，兒童出水痘初期會有多種癥狀表現，家長需要密切關注孩子的身體狀況，一旦發現異常應及時就醫進行診斷和治療。