長期吃健胃消食片可能會有副作用。具體如下：

一、可能產生依賴。健胃消食片是促進胃腸蠕動的藥物，長期服用可能會破壞胃腸本身的蠕動功能，使得胃腸依賴健胃消食片才能進行蠕動。比如，正常情況下胃腸會通過自身的調節機制來實現蠕動以完成消化過程，但長期吃健胃消食片后，胃腸可能逐漸喪失這種自主調節能力，而需要依靠藥物來推動蠕動。

二、可能對胃腸有刺激性。健胃消食片中酸性成分較多，這可能導致消化系統長時間受到酸性刺激，從而對胃腸造成損傷。因為過多的酸性物質持續作用于胃腸黏膜，可能引起黏膜的炎癥反應等不良狀況。

總之，長期吃健胃消食片可能帶來一些不良影響，因此在使用時應嚴格遵循醫生的指導，避免自行隨意長期服用。