吃了酵素后拉稀，出現(xiàn)水樣腹瀉主要有非感染性和感染性這兩種原因。

一、非感染性因素：

酵素在發(fā)酵過程中微生物種類多樣，食用后會對腸道菌群進行調(diào)節(jié)，而在這調(diào)節(jié)過程中很可能引發(fā)腸道菌群失調(diào)，進而導(dǎo)致水樣腹瀉。

二、感染性因素：

酵素的發(fā)酵工藝存在生物危害，可能涉及有毒或致病雜菌污染以及菌種變異等情況。這有可能使患者感染細(xì)菌或病毒從而出現(xiàn)水樣腹瀉，其中最常見的當(dāng)屬細(xì)菌性痢疾。這種情況下需要運用抗生素來進行治療。

不管水樣腹瀉是不是由感染導(dǎo)致，當(dāng)出現(xiàn)重度水樣腹瀉時都必須要進行補液和營養(yǎng)支持治療，以避免水電解質(zhì)代謝紊亂，防止引發(fā)患者休克甚至死亡。一旦出現(xiàn)水樣腹瀉的狀況，一定要及時前往醫(yī)院進行檢查，要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療，切不可擅自使用藥物，以免帶來不良后果。

總之，吃酵素后出現(xiàn)水樣腹瀉的原因多樣，要重視并正確應(yīng)對，以保障身體健康。