香蘭素對寶寶的危害依據使用劑量可分為三個方面，即沒有危害、危害較小、危害嚴重。具體闡述如下：

一、沒有危害

使用小劑量香蘭素不會對身體造成危害。香蘭素具有特殊作用，能為蛋糕、冷飲、糖果等生活中常見食品增添香味。如果寶媽食用了含有香蘭素的食品，通過母乳喂養傳遞給嬰兒，會使嬰兒間接食用香蘭素。

二、危害較小

在六個月以上嬰兒的奶粉中會添加香蘭素以提升香度，然而若添加劑量超過規定量，可能導致嬰兒出現厭食、挑食等不良習慣，還可能有惡心、嘔吐等類似腸胃感冒的癥狀。

三、危害嚴重

若六個月以內的奶粉添加了香蘭素，或者添加香蘭素的量過量，可能致使寶寶消化系統紊亂，甚至會引起肝臟、腎臟等多種臟器損傷。

總之，香蘭素對寶寶的影響取決于使用劑量，應合理使用以避免對寶寶健康造成不良影響。