骨折患者治療與康復過程中食用花生的相關事宜。

一、骨折患者的主要治療包括復位、固定以及功能鍛煉。在治療和康復過程中，適當食用花生是可以的。1.花生含有豐富的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等，這些營養(yǎng)物質(zhì)對于骨折愈合以及軟組織修復都有著重要作用。2.能夠為骨折患者提供所需營養(yǎng)，有助于促進恢復。

二、但不能過量食用花生。1.過多食用會增加脂肪攝入，使血液中脂肪含量上升，引發(fā)高脂血癥。2.進而增加心腦血管疾病、靜脈血栓等并發(fā)癥的發(fā)生風險。

三、骨折患者可以適當食用花生來補充營養(yǎng)，但不可過量。同時，還應多吃水果、蔬菜等，以補充適量的維生素、膳食纖維等，從而減少并發(fā)癥。

總之，骨折患者在食用花生時要把握好度，同時要注重飲食的多樣化，多吃對恢復有益的食物，以促進身體的良好康復。