膽囊炎發作時緩解疼痛的方法有禁食禁水、藥物治療、抗感染治療和手術治療。需注意這些方法只能緩解疼痛，不能根治膽囊炎，且日常生活中應注意飲食清淡。

1.禁食禁水

膽囊炎發作時，應避免進食和飲水，以減輕膽囊的負擔。

2.藥物治療

在醫生的指導下，使用一些藥物來緩解疼痛，如阿托品、山莨菪堿等。

3.抗感染治療

如果膽囊炎是由細菌感染引起的，需要使用抗生素進行抗感染治療。

4.手術治療

對于嚴重的膽囊炎患者，可能需要進行手術治療，如膽囊切除術。

需要注意的是，以上方法只能緩解疼痛，不能根治膽囊炎。如果疼痛持續不緩解或加重，應及時就醫，以免延誤病情。此外，膽囊炎患者在日常生活中應注意飲食清淡，避免食用油膩、辛辣等刺激性食物，保持良好的生活習慣。