膽囊結石是否動手術需依具體情況分析。若結石較小且無嚴重不適癥狀，可不手術；若結石較大且有嚴重不適癥狀，則需手術。膽囊結石是常見膽囊疾病，多因長期攝入油膩、高膽固醇食物等引起。

一、結石較小且無癥狀時：可遵醫囑用熊去氧膽酸膠囊、鵝去氧膽酸膠囊等藥物治療，無需手術。藥物可一定程度上溶解結石或控制其發展。

二、結石較大且有嚴重癥狀時：如膽絞痛、上腹疼痛等，應及時通過腹腔鏡膽囊切除術、開腹膽囊切除術等手術方式治療，能避免結石引發并發癥。

日常生活中，膽囊結石患者飲食控制很關鍵，要避免過飽及食用過于油膩食物，如油條、肥肉等，可多吃富含維生素A的食物，如南瓜、西紅柿等。總之，膽囊結石患者應根據自身具體情況選擇合適的治療方式，同時注意日常飲食。