傷口愈合期間可以吃醬油，不會導致傷口變黑。

傷口愈合是一個復雜的生理過程，而醬油作為一種常見的調味品，其主要成分是大豆、小麥、鹽和水等，并不包含會直接影響傷口愈合或導致皮膚變黑的物質。適量食用醬油，不會對傷口產生不良影響，也不會導致傷口處的皮膚變黑。傷口皮膚的顏色變黑，通常是由于色素沉著，一般情況下和傷口炎癥、愈合不良、摩擦刺激及太陽照射等因素有關。

在傷口愈合期間，若擔心色素沉著或其他相關問題，建議咨詢專業醫生或皮膚科醫生，他們可以根據患者的具體情況提供個性化的建議和治療方案。同時，注意保護傷口，避免感染，保持良好的生活習慣和飲食習慣，有利于傷口的順利愈合。