有膽結(jié)石的人應忌食什么食物問
有膽結(jié)石的人應忌食什么食物
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李濤主任醫(yī)師
山東大學齊魯醫(yī)院 向他提問
膽結(jié)石患者不建議吃高脂肪食物、辛辣刺激、油膩食物等。
1.高脂肪食物:如大量巧克力、花生、豬油等,膽結(jié)石患者食用這類食物,可誘發(fā)膽絞痛,從而引起膽結(jié)石再發(fā)。
2.辛辣刺激、油膩食物:如油炸食品、火鍋、飲酒、辣椒等,這類食物可加重膽囊的負擔,長期刺激膽囊,在一定程度后就可導致膽結(jié)石再發(fā)。
膽結(jié)石患者要合理膳食,控制高脂、高蛋白、高熱量的食物,忌暴飲暴食。出現(xiàn)膽囊結(jié)石,請及時到醫(yī)院就診,可在積極控制感染后,行手術(shù)切除膽囊或行膽囊取石術(shù)。
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