章魚豬骨湯
功效:此湯氣味香濃可口,具補中益氣、養血健骨的功效,同時又能養血、滋潤肌膚,又可輔助治療產婦缺乳,可謂老少咸宜。
材料:蓮藕500克、紅棗4個、章魚干1只、綠豆50克、豬尾骨500克。
做法:
1、紅棗去核,和綠豆一起洗凈,用清水泡浸片刻。
2、章魚干洗凈,用溫開水泡浸半小時;蓮藕洗凈去節,切成塊狀;豬尾骨洗凈。
3、豬尾骨整個與各物一起放置瓦煲,先用武火,后用文火煲2、5小時。
4、然后撈起蓮藕、豬尾骨切塊狀,拌醬油供佐餐用。
5、湯水調入適量食鹽即可。此量可供3-4人用。
破除補血6大錯誤傳言
傳言1:貧血好轉得停服鐵劑
貧血者按照醫生的指示服用鐵劑,一旦貧血情況好轉或者穩定,便立即停止服用,這是錯誤的。因為這樣做很可能會導致貧血的再次發生。
正確的做法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血,等到貧血癥狀穩定后,再繼續服用6到8周,以使身體儲存足夠的鐵。
傳言2:紅糖補血能代替貧血治療
民間一直流行紅糖水補血的說法,女性在月經期或者生產過后,都經常會喝紅糖水來補血。但專家卻指出,紅糖水并不能補血。
專家說,紅糖并不存在人們經常說的那種“益氣養血”、“促進子宮收縮,排出宮腔內淤血,促進子宮康復”等神奇療效,實際上紅糖并沒有補血的有效成分,相反,如果紅糖提純不夠,里面還可能會有雜質。
傳言3 :補血保健品能代替貧血治療
貧血確切的來說是—種癥狀,而不是疾病。治療的時候必須首先要明確是缺鐵性貧血。市面上出售的各種補血保健品,雖然都含有一定量的鐵質,對缺鐵性貧血也只能作為輔助治療,因為含鐵量比較低,是不能代替正規的補鐵措施的。