“姜絲大蒜片”還順帶有一個的美容作用，由于生姜中的姜辣素進入體內后能產生一種抗氧化本酶，具有很強的對付氧自由基的本領，所以，經常吃這個小菜還能預防衰老，老年人常吃更是可除“老年斑”。
值得注意的是，胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等疾病時，不宜食用大蒜。陰虛內熱及邪熱亢盛者忌食生姜。
一、忌飽食
進食過多，大量食物較長時間停留在胃里，胃內壓力增高，變薄的潰瘍面則易出血或穿破。
二、忌硬食
過硬的食物或難消化的食物(炒豆、炒花生仁、油炸食物等)，會對潰瘍面產生機械性磨損，引起出血或穿孔。
三、忌飲酒
酒精會刺激胃粘膜血管，使之痙攣缺血，增加胃腸蠕動，導致潰瘍病復發并發生出血、穿孔。
四、忌飲汽水
溶解于汽水中的碳酸氫鈉，能產生大量的二氧化碳氣體而增加胃腸內的壓力，易造成胃與十二指腸球部前壁穿孔。
五、忌飲濃茶、咖啡
慢性胃潰瘍不宜飲用濃茶，因它會刺激胃粘膜，使之疼痛。
六、忌過份油膩
油煎、油炸、厚油食品往往難以消化，加重胃負擔。
七、忌冷食
會刺激胃酸分泌，損傷潰瘍病灶。
八、忌情緒變化
精神的緊張或過度疲勞，都會引起消化功能的紊亂，導致潰瘍病加重或復發。
九、忌食物過熱
熱食會使胃腸血管舒張，加劇出血。十、忌甜食。甜食會刺激胃腸粘膜，引起反酸和暖氣，增加不適感。
總結：通過上述的文章對中醫養生，養胃的方法以及養胃吃什么等有關知識進行了非常全面的介紹，相信大家現在應該都清楚了如何養胃了吧。對于一些經常有胃痛的朋友來說，這些方法不但可以養胃，而且還能夠幫你緩解胃痛的癥狀哦。
