皮膚過敏是我們常常能夠見到的皮膚病，對于皮膚過敏，我們很多人都不太重視，認為皮膚過敏對于我們的健康產生不了多大的影響。其實這是錯誤的。我們在患得皮膚過敏之后，好能及時去醫院治療，同時再配合飲食療法。那么，皮膚過敏有哪些飲食療法呢?下面小編來告訴大家。
皮膚過敏的飲食療法
雪蓮雞湯
材料：
雞一只，雪蓮花少許，扁豆少許，薏仁少許，百合少許，芡實少許，山藥少許，玉竹少許，姜片少許，鹽少許。
做法：
1.把雞洗凈，剁小塊。用沸水焯一下去除雜質和血沫。
2.然后與姜片以及藥材同燉1-2小時，加鹽調味，即可。
小訣竅：
用文火慢慢地熬。使食物的營養成分有效地溶解在湯水中。放幾片姜，經過文火慢慢煲上幾個小時后，姜去寒暖胃的功能與它特有的味道完全融入其中。火不要過大，開鍋后，小火慢燉即可。
煲湯時忌中途添加冷水，因為正加熱的肉類遇冷收縮，蛋白質不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味。同時也忌早放鹽，因為早放鹽能使肉中的蛋白質凝固，從而使湯色發暗，濃度不夠。
養生芹菜根
我們在吃芹菜的時候，一般都會把芹菜根直接扔掉。其實，芹菜根有著很高的藥用價值，如果直接給扔掉的話，未免有一點可惜。所以我們便可以用芹菜根來做成菜，不僅節約食物，而且對我們的身體也有一點的好處，營養價值也很高。
芹菜根：清熱、利尿、降血壓等作用。
香菜根也可以涼拌吃，口味俱佳。
材料：
帶根的水芹菜，自制的剁辣椒，香麻油。
