生活節奏的加快，公司晉升激烈讓越來越多的人感覺壓力太大。當我們面臨著各種各樣的壓力時，很多人都喜歡用吃東西來緩解壓力、使得情緒得到改善。攝取過多的食物會使得身體健康受到威脅。那么，我們吃什么才能緩解壓力，又健康呢?下面這六個飲食小妙招，值得大家學習學習。

　　六招飲食迅速緩解減壓

　　現在的人受到個方面的壓力影響，當人在過度的壓力中，會傾向于選擇吃甜食來緩解情緒，例如，巧克力、糖果等。但是吃的太多會對身體造成健康隱患。所以在選擇正確食物減壓很關鍵。下面這六招飲食幫助你快速緩解壓力。

　　1、甜食抗壓，也要慎重吃

　　甜食是提升體內“血清素”的快捷方式，可以舒緩壓力、改善情緒。但是甜食吃多了，除了引發更深的疲勞感與心情低落，還會引起另一個更深的憂慮——肥胖問題，因此攝取分量不可不慎。建議以富含纖維的復合式多糖類食品攝取為佳，例如：全麥餅干、綜合谷類餐條、五谷雜糧飯、根莖蔬果等。

　　2、色氨酸助眠的秘密

　　香蕉、奶制品、火雞肉中富含色氨酸，可促進人體分泌血清素以達到穩定情緒、安神的作用，對于情緒失調所引起的失眠、睡不安穩有所幫助。不過，火雞肉這類高蛋白飲食，通常會伴隨著高熱量的攝取，因此建議盡量選擇脂肪含量較低的白肉，紅肉則選擇瘦肉較佳。

　　3、選擇黑巧克力

　　曾經有過報道，所巧克力可以緩解壓力，導致很多人吃巧克力變得名正言順，也很時尚的感覺。在巧克力中含有礦物質和苯乙胺陳芬，它們具有緩解情緒、憂郁的作用。但是你會發現，一邊的巧克力中含有很高的脂肪，所以要吃巧克力，好選擇低脂的黑巧克力。

　　4、維生素帶來快樂信息

　　維生素中有兩大族群需?別攝?。阂皇强寡趸S生素A、維生素C、維生素E;一是B族維生素，尤其是人體制造血清素時不可或缺的維生素B6與葉酸。

　　色彩豐富的蔬果中，胡蘿卜、西紅柿、紅甜菜、櫻桃、草莓、藍莓、羽衣甘藍含有高量抗氧化維生素A、維生素C、維生素E，菠菜、綠花椰菜、酪梨、核桃、全谷類、啤酒酵母中富含維生素B6，奶酪、深綠色蔬菜、莢豆類、根菜類、椰棗干、全谷類、啤酒酵母中富含葉酸成分。

　　5、礦物質舒緩緊張

　　鈣、鎂，具有鎮靜作用，維持神經系統正常，舒緩肌肉緊繃與情緒憂郁。鋅加上維生素C，提升免疫力預防感染。在氣候不穩定的春季，還可預防感冒，減輕感冒期間不適癥狀，加速感冒痊愈。