免疫力可以適當的吃一些胡蘿卜，它對于提升我們人體免疫力是具有非常好的效果的，因為胡蘿卜里面的營養非常的豐富里面的胡蘿卜素也是非常多的，當人們吃下了胡蘿卜素經過盲腸可以轉化為VA，VA不僅可以幫助我們防止夜盲癥的發生也可以增強我們人身體里面的免疫力。

　　胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，李時珍稱之為菜蔬之王。人到了老年免疫力都會下降，所以要常吃胡蘿卜，這可是能提高免疫力的食物哦。

　　美國科學家的新研究證實

　　每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜，對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。

　　現在人們對胡蘿卜的習慣吃法大多是生吃、切成絲和粉絲等涼拌后食用，或者是切成片同其他蔬菜炒食。

　　殊不知，這都不符合營養原則。因為胡蘿卜中的主要營養素β—胡蘿卜素，存在于胡蘿卜的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化。

　　只有通過切碎、煮熟等方式，使其細胞壁破碎，β—胡蘿卜素才能釋放出來，被人體所吸收利用。

　　科學合理的食用方法是

　　胡蘿卜應烹煮后食用

　　要保持其營養的佳烹調方法有兩點

　　一是將胡蘿卜切成塊狀，加入調味品后，用足量的油炒

　　二是將胡蘿卜切成塊狀，加入調味品后，與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉15~20分鐘。

　　胡蘿卜素容易被氧化，烹調時采用壓力鍋燉，可減少胡蘿卜與空氣的接觸，胡蘿卜素的保存率可高達97%。

　　需要注意的是，胡蘿卜含有豐富的維生素，但是女性如果胡蘿卜吃多了，很容易引起月經異常，并導致不孕。美國約翰霍普金斯醫學院研究發現，過量的胡蘿卜素會影響卵巢的黃體素合成、分泌量減少，有的甚至會造成無月經、不排卵，或經期紊亂的現象。研究人員解釋，出現上述現象可能是胡蘿卜素干擾了類固醇合成所造成的狀況。因此，胡蘿卜的攝入量一定要適宜。

　　人們到了老年，免疫力都會有所下降，這就需要從外部進行營養的攝取，來提高免疫力。專家建議采用口服破壁靈芝孢子粉的方式，破壁靈芝孢子粉是非常好的保健食品，對于增強免疫力，延緩衰老，防治疾病，都具有顯著療效，建議老年人士選擇紫一破壁靈芝孢子粉這個品牌。

　　紫一破壁靈芝孢子粉采用尖端的超低溫微粉碎破壁技術的破壁后，更適合人體腸胃直接吸收。對于人們的健康有著非常好的防病和強身功效，特別是在提高人體的免疫力方面，有著超強的效果。現在破壁靈芝孢子粉已經成為了新一代養生保健食品。

　　對于老年人來說，靈芝孢子粉的功效與作用主要有以下5項

　　免疫力低下，體弱多病者，疲勞綜合癥患者和大病初愈者。

　　思慮過度，心神失養;夜睡不佳、多夢、體力及記憶力減退者。

　　中老年人的進補，以延緩衰老，祛斑駐顏。

　　心血管疾病、糖尿病、慢性肝炎、老年病等慢性疾病患者。

　　腫瘤手術后康復進程慢者。

　　建議存在這些問題的老年人士都可以按量地補充破壁靈芝孢子粉，通過有效成分靈芝三萜和靈芝粗多糖的發揮作用，逐漸增強免疫力，對于疾病的防御能力更好。

　　同時也是全面延緩衰老，延年益壽的食品。

　　結語：看完了增強免疫力的食物后大家都做何感想，是不是覺得增強免疫力的食物原來非常的多，不錯，要想靠吃來提升自己的免疫力方法非常的簡單，只需要靠吃，免疫力就會牢牢的鎖在你的身上。而且免疫力就像是我們人體里面的一款殺毒軟件，如果好好更新好好保護這款殺毒軟件的話，那么他將永遠為我們工作而且還可以為我們殺死大量的病菌。