因此，凡遇到不順心的事，脾氣不好時，選擇含鈣量高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物，有安定情緒的效果。鎂也是重要的神經傳導物質，它可以讓肌肉放松，心跳有規律。

　　富含鎂的食物有：杏仁、花生、海鮮、豆類、香蕉等。鋅與維持血糖平衡有關，血糖過低既影響工作效率也影響情緒。富含鋅的食物有蛋、麥芽、瘦肉、海鮮等。

　　四、肥胖

　　心理學家認為，簡單的飲食過程中其實包含著很多心理因素。有時，人們進食不僅是因為饑餓，也不僅是為了攝取熱量和營養，只是為了獲得品嘗食物所帶來的愉快感。

　　精神刺激或壓力比較大的時候，有人表現為吃不下飯、睡不好覺，但也有人是通過進食的樂趣來緩解壓力、驅散種種不快的，結果腰身越來越粗。

　　早餐建議

　　高膳食纖維飲食多吃薯片、餅干、花生等零食會增加熱量，不但沒有緩解壓力，還使過多的脂肪在體內堆積。肥胖者在控制熱量攝入、增加運動量的同時，攝食富含纖維的膳食會起到減肥的作用。

　　補充膳食纖維簡單的方法就是多吃蔬菜水果，并以五谷雜糧代替白米，以全麥面包代替精制白面包。

　　橙味緩解女性壓力

　　澳大利亞幾位科學家在對橙的氣味進行研究之后曾指出，橙發出的氣味有利于緩解人們的心理壓力。并且，女性對于橙味的敏感程度明顯強于男性。不妨嘗試一下以下的一些減壓方法。善用新奇士橙或檸檬來舒緩壓力，時刻享受健康人生。

　　1、檸檬與水的完美搭配

　　精神疲勞，心煩意亂?不妨切幾片檸檬放進冰水中，喝一杯冰凍的檸檬水，感受一下清新的檸檬芬芳和味道，讓自己徹底放松。

　　2、來個鮮甜味美的新奇士橙

　　新奇士橙營養豐富，補充人體所需的主要維生素、營養和纖維素，而且方便攜帶。吃橙更可讓人感到精神百倍，無論是顏色鮮艷的果皮，還是切開鮮橙時散發出的清香，讓人心情愉悅。

　　3、泡一個醒神的檸檬浴

　　泡熱水浴的時候，在浴缸放入幾片檸檬，即可消除壓力，振奮精神。用風干的新奇士檸檬和橙片自制香味蠟燭，更可享受天然的香熏治療。