·脂肪肝護理從哪方面入手 ·治療脂肪肝需認清哪些誤區 ·養肝護肝遠離八惡習
婦女在養生日常烹調時一般喜歡將菜油加熱到高溫，對菜肴進行油煎、煸炒。研究表明，當食用油燒到150攝氏度時，其中的甘油就會生成油煙的主要成分丙烯醛，它具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉粘膜有較強的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病。另外，廚房油煙中含有一種被稱為苯并芘的致癌物，苯并芘可導致人體細胞染色體的損傷，長期吸入可誘發肺臟組織癌變。
結腸殺手：油炸食物、高脂肪飲食
近年來，城市居民的結腸癌患病率升高很快，這主要和人們的飲食高脂化傾向有關，特別是“三高一低”(即高脂肪、高熱量、高蛋白和低纖維素)所致，吃的油脂類食物越多，肝臟發病的可能性越大。
尤其是油炸類食物。衛生部近期曾發布公告指出，建議盡可能避免食用經過長時間高溫加工的淀粉類食品，如油炸薯片和油炸薯條和各種油炸食品。，這其中丙烯酰胺含量較高，而丙烯酰胺是一種致癌物。
預防癌癥要做到五點：良好心態、合理膳食、適當運動、戒煙戒酒、每年查體。
首先是良好心態。很多慢性疾病的發生遵循著這樣的規律：精神萎靡——長期失眠——飲食不佳——全身乏力——免疫功能下降——疾病纏身。人一旦得了病，情緒與預后的關系尤其緊密。如果不調整，將陷入更嚴重的惡性循環。癌癥是可防、可治的慢性疾病。我接觸的乳腺癌患者中，術后活過30年的人有的是。送給大家一首詩：生病一堂課，病房靜思過;壞事變好事，"雙規"有收獲。
患者躺在病床上，往往會后悔：那些不好的生活習慣，為什么沒有早改?對那些不值當的小事，為什么要生氣?那些有益的鍛煉，為什么不早做?住院治療就是在醫生“規定的時間、規定的地點”思考這些問題。經過這個"雙規"之后，如果想明白了，今后將受益終身。
結語：對現代社會的許多人來說，脂肪肝已經成為了危害人們健康的一大慢性疾病。想要保健養生，我們首先就要了解脂肪肝的一些癥狀，然后做到早預防早發現早治療這三早。希望大家都可以遠離脂肪肝的困擾。
