雖說(shuō)我們現(xiàn)在生活水平在不斷的提升，但是人們?nèi)毖巳翰](méi)有因此減少。及時(shí)的補(bǔ)血預(yù)防工作還是很重要的。那么究竟吃什么補(bǔ)血好呢?可能一提到補(bǔ)血大家首先想到的應(yīng)該是阿膠湯這些滋補(bǔ)保健品。其實(shí)在我們?nèi)粘Ｉ钪杏泻芏嗟氖澄镆簿哂醒a(bǔ)血功效哦!趕快跟隨小編一起了解下素食中的“補(bǔ)血之王”吧。

　　補(bǔ)血不必阿膠湯，素食功效非常棒

　　1、南瓜——"補(bǔ)血之妙品"

　　南瓜早就被清代名醫(yī)陳修園譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”，可見(jiàn)南瓜的補(bǔ)血功效那是杠杠的。

　　南瓜中富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。

　　2、葡萄——歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品

　　葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過(guò)度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤(rùn)，血脈暢通喔!如果有時(shí)買(mǎi)不到葡萄，吃葡萄干也行唷!

　　3、甘蔗——“補(bǔ)血果”

　　甘蔗應(yīng)該算是冬季水果中非常受到大家喜愛(ài)的一種水果。甘蔗中含有非常豐富的微量元素。