黃瓜雞蛋減肥法就是一個月之內，堅持每天用黃瓜和雞蛋作為主要食物。因為黃瓜和雞蛋都是減肥食譜里面相當減肥材料，再怎么吃，也不胖。那么隨小編來看看，具體是怎么做呢?

　　雞蛋可以做茶葉蛋，黃瓜也可以做成拌菜吃。重要的是第一周，你只能吃煮的雞蛋和黃瓜，可以吃到飽，但不要吃撐著!

　　黃瓜雞蛋法減肥原理

　　黃瓜：現代藥理學研究認為，鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。

　　雞蛋減肥對身體的好處：

　　1：雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機體所利用。

　　2：雞蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。由此看來雞蛋減肥法是有科學根據的，通過實踐也是行之有效的一種實用的減肥法。

　　雞蛋減肥的原理和反彈：

　　1、雞蛋中含有人體需要的大部分元素，尤其是蛋白質豐富，高蛋白質飲食能增強胰高血糖素的分泌，而缺少糖類物質，血糖降低，也促進了胰高血糖素的分泌，導致促進脂肪分解，這是雞蛋減肥的真正原理所在。

　　2、黃瓜熱量很低，進食雞蛋所攝入的熱量不足以支持人體的日常支出，這時，人體必須動員脂肪，而蛋白質正好促進了這一過程。

　　3、雞蛋黃瓜減肥因為沒有使胃腸得到徹底的休息，因此胃腸飲食偏好沒有改變，這是跟辟谷減肥相比的不足，在減肥期結束后，很容易反彈，但速度比較慢。

　　4、因為這是純粹燃燒脂肪，減肥效果好，反彈速度慢，但減肥后會導致皮膚松弛，這也是跟辟谷減肥的差距，但除了現代辟谷外，辟谷的實施比較困難，雞蛋減肥簡單易行。

　　5、因為脂肪的能量很高，每100克能產生900千卡的能量，在雞蛋減肥的情況下，一天燃燒脂肪150-300克是正常的，體重下降太多，則不是脂肪燃燒的原因，可能是脫水，胃腸排空造成的。

　　階段減肥

　　1 第一周　　黃瓜雞蛋具體飲食計劃

　　早上：雞蛋一個(可以吃茶雞蛋哦)，黃瓜一根

　　中午：雞蛋一個(可以吃茶雞蛋哦)，黃瓜涼菜一份

　　晚上：黃瓜一、兩根or黃瓜涼菜一份

　　食用規則：

　　雞蛋第一天量不限制，以后每日食三個，倘若膽固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐(4則豆腐減肥食譜)代替亦可，此方法可做兩周有效。每周5KG兩周共10KG。兩周后不用再繼續。

　　2 第二周　　進階計劃：7日雞蛋膳食減肥食譜

　　星期一

　　早餐：煮雞蛋(不限)，烤面包(不限)，葡萄水果，咖啡(不加糖奶)

　　午餐：煮雞蛋，烤面包，咖啡

　　晚餐：煮雞蛋，青菜沙拉，泡菜(不要放太多鹽——韓式泡菜減肥新發現)，咖啡

　　星期二

　　早餐：煮雞蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡

　　午餐：煮雞蛋兩只，咖啡，植提纖，葡萄水果

　　晚餐：牛排，以西紅柿為主的青菜涼盤沙拉，泡菜，咖啡