1.胃功能不全的兒童不宜多吃雞蛋，否則尿素氮積聚，會加重病情。

　　2.皮膚生瘡化膿的兒童也不宜多吃雞蛋。

　　六、各種蛋類的營養比較

　　除了雞蛋，常見的還有鴨蛋、鵝蛋、咸鴨蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋等。它們的營養成分大致相當，但也存在一些細微的不同：

　　1、鴨蛋中蛋氨酸和蘇氨酸含量高。

　　2、咸鴨蛋中鈣含量高出雞蛋的一倍，與鴿蛋中的鈣含量相當。

　　鵝蛋中的脂肪含量高，相應的膽固醇和熱量也高，并含豐富的鐵元素和磷元素。

　　4、鴿蛋中蛋白質和脂肪含量雖然稍低于雞蛋，但所含的鈣和鐵元素均高于雞蛋。

　　5、鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量都與雞蛋相當，然而它的核黃素(VB2)含量是雞蛋的2.5倍。而雞蛋中的胡蘿卜素卻是所有蛋類的蛋黃中多的。

　　七、雞蛋的食療作用

　　蛋清的食療作用主要是潤肺利咽，清熱解毒，用于治療咽痛、目赤、腹瀉、瘧疾、燒傷;雞蛋黃加乳汁適量*用有治療驚厥的作用;

　　蛋黃油可治小兒消化不良;

　　蛋黃油外敷可治療嬰兒濕疹。

　　蛋黃油制法

　　雞蛋煮熟，去蛋白，將蛋黃放在小鍋內焙煎、取油。

　　嬰幼兒吃雞蛋的四個注意事項

　　第一，不宜將雞蛋當主食。有的媽媽為了讓孩子健康成長，幾乎每頓飯都給孩子吃雞蛋類的食品，結果導致孩子出現消化不良性腹瀉。這是因為嬰幼兒胃腸道消化功能不成熟，各種消化酶分泌較少，過多地吃雞蛋會增加孩子的胃腸負擔。

　　第二，半歲以前的嬰兒不宜吃雞蛋清。雞蛋中的蛋黃可在嬰兒第6個月以后喂食，同時觀察吃過后皮膚有無出現皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過敏現象，因為嬰幼兒免疫力較弱，對新品種食物有可能出現過敏反應，至于蛋白則應在孩子1周歲以后才可喂給，因為嬰幼兒吃蛋白更易出現過敏現象。

　　第三，不宜給嬰幼兒吃沒煮熟的雞蛋。即使沒打破的雞蛋也很容易受到細菌污染，因此煎蛋要煎3分鐘，煮蛋要煮7分鐘，否則容易導致細菌感染。因為生雞蛋結構緊密，還含有抗消化道蛋白酸的物質，使蛋白質難以消化吸收。蛋類只有煮熟后，蛋白質結構才變得松散，所含抗消化道蛋白酸物質才能被破壞，易被人體消化吸收。

　　第四，不宜給發燒的孩子吃雞蛋。人吃了蛋白后可產生額外的熱量，不利于發燒小兒的康復。

　　結語：小寶寶愛吃雞蛋可是我們又擔心小寶寶吃雞蛋會被噎住或是發生其他的一些狀況，本篇文章就覆蓋了關于小寶寶吃雞蛋的一些注意事項，希望能夠幫助到各位家長。