6、預防腫瘤
紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強大的健康功效，可以預防脂肪積累，降低胰島素抗性，預防糖尿病。一些研究人員相信，白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達到預防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過阻隔雌性激素的生長效應來抑制乳腺癌細胞的生長。
7、強化骨骼
早上喝麥片粥的時候，一般人都喜歡加點牛奶進去。不過，你也可以用艾爾淡啤(Pale Ale)來代替牛奶。很多啤酒，尤其是艾爾淡啤，包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的鈣元素一樣，都可以強化骨質密度，預防骨質疏松癥。美國塔夫斯大學(Tufts University)的研究發現，每天適量喝點啤酒或葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨質密度。
酒后胃難受怎么辦
喝點牛奶，保護一下胃黏膜
吃點清粥小菜，清淡的東西。我每次喝完酒，胃就難受，可是有時候不喝又不行，勸你要能不喝還是不喝的好，酒喝多了，傷身體。酒后該當適當進食酸牛奶，可以幫助胃腸功能恢復
胃喝酒后感到很不舒服好喝白面粥
如果沒有白面粥，其他的粥也能的。只是一定要好消化的流食盡量別的粥不要太濃而且不能喝太多。
芹菜
治酒后胃腸不適、顏面發紅。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精
