蘋(píng)果是世界公認(rèn)的對(duì)健康有利的水果之首。蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，除含有蛋白質(zhì)、復(fù)合碳水化合物、食物纖維外，還含多種維生素和礦物質(zhì)元素。西方諺語(yǔ)：“一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”可見(jiàn)人們對(duì)蘋(píng)果的重視程度了。

　　蘋(píng)果中所富含的纖維質(zhì)，足夠補(bǔ)充人體所需，除了可增加飽食感、幫助減肥外，也能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，增加糞便體積，使其變得松軟，易于排出，減少便秘與大腸癌的發(fā)生。

　　蘋(píng)果含有豐富的蘋(píng)果果膠類(lèi)物質(zhì)，含有能防止膽固醇上升的鉀和降血壓的鈉，是優(yōu)質(zhì)高鉀食品。每日食1-3個(gè)蘋(píng)果，可有效防止膽固醇增加，并有助于降低血壓和減少血糖含量與心臟的發(fā)病率。

　　對(duì)于久坐電腦前的人來(lái)說(shuō)，更應(yīng)常吃蘋(píng)果，它能與體內(nèi)的放射性元素相結(jié)合，并排出體外，具有減少癌發(fā)生率的養(yǎng)生功效。多吃蘋(píng)果還有助于防治青春痘及老人斑。蘋(píng)果中所含的鋅，可促進(jìn)大腦的發(fā)育、增強(qiáng)記憶力，所以又稱(chēng)為“記憶之果”。經(jīng)常吃還增加血紅素，防治貧血。

　　桔子

　　橘子色彩鮮艷、酸甜可口，是秋冬季常見(jiàn)的美味佳果。橘子營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，1個(gè)橘子就幾乎滿(mǎn)足人體每天所需的維生素C量。

　　橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類(lèi)化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分有降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用，對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。

　　高蛋白食物有哪些

　　富含蛋白質(zhì)的食物可分為豆類(lèi)、山產(chǎn)類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟、肉類(lèi)、家禽類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)等。 豆類(lèi)：腐竹，每100克中含蛋白質(zhì)50.5克;黃豆，每100克中含蛋白質(zhì)36.3克。

　　山產(chǎn)類(lèi)

　　干口蘑，每100克中含蛋白質(zhì)35.6克;冬菇，每100克中含蛋白質(zhì)13.9克。動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)：豬肝，每100克含蛋白質(zhì)21.3克;豬血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、豬皮等也含有大量的蛋白質(zhì)。

　　肉類(lèi)

　　瘦牛肉，每100克中含蛋白質(zhì)20.1克;醬牛肉，每100克中含蛋白質(zhì)32克，紅燒牛肉，每100克中含蛋白質(zhì)25克。 家禽類(lèi)：雞，每100克中含蛋白質(zhì)21.5克。

　　水產(chǎn)類(lèi)

　　青魚(yú)，每100克中含蛋白質(zhì)19.5克;帶魚(yú)，每100克中含蛋白質(zhì)18.1克;黃花魚(yú)，每100克中含蛋白質(zhì)17.6克。

　　蛋類(lèi)

　　雞蛋，每100克中含蛋白質(zhì)14.7克;鴨蛋，每100克中含蛋白質(zhì)8.7克。 此外還有乳類(lèi)等，也富含人體必需的完全蛋白質(zhì)。

　　總結(jié)：食物也要分時(shí)間段吃，在正確的時(shí)間我們應(yīng)該吃正確的食物，就像在這一年之中冷的時(shí)刻，我們又需要吃什么來(lái)為我們的身體保持熱量呢，今天文中給大家詳細(xì)介紹了，親們快了解一下吧。