平時的養肝護肝工作也必不可少
1、含維C的食物
為了更好的度過這個嚴寒的冬季，很多人都會選擇在冬季進補，并且還會多吃些高脂肪以及高熱量的食物，這類食物的確能夠幫助我們有效的增強人體耐寒能力。
冬季也是進補的佳時節，但與此同時過量的食用這類食物也會導致肝臟中毒素堆積，長期如此勢必會影響肝臟的健康。
因此專家特別的提醒，在冬季應該搭配著多吃些富含有維生素C的食物，它具有促進肝臟解毒的作用。
而且這類食物還對肝臟具有很好的保護作用，生活中富含有維生素c的食物有很多，比如像西紅柿、柑橘等，這些都是生活中很多人都喜歡的食物。但是這類食物一定要注意控制食用，否則的話很容易造成腸胃的負擔。
2、雞蛋
雞蛋是我們平時生活中非常常見的一種食品，并且自古以來它就是滋補的佳選擇。
專家提醒，在平時生活中適當的多吃些雞蛋，非常有利于人體健康。
尤其是在寒冷的冬季更應該多吃些雞蛋，這是由于雞蛋中所含有的營養非常的豐富，除了富含有蛋白質之外，還有打兩份的卵磷脂，這兩種物質能夠讓肝臟細胞在修復的同時促進細胞再生，從而更好的修復肝臟組織。
并且雞蛋中所含有的蛋白質與人體非常的類似，因此人體對雞蛋中蛋白質的吸收率非常高，一般都可達到95%。但是吃雞蛋也不宜過多，一般每天1-2個即可，太多的話不但浪費而且還會影響消化。
