西洋參一直大家喜歡的食物，西洋參產自國外，來到中國之后就一直很受歡迎。西洋參現在在保健品市場很火，很多人都會食用西洋參保健。下面小編就和大家一起看看下面的內容，了解一下西洋參的作用于功效。
西洋參的藥理活性是多方面的，具有雙向調節作用，近年來中外學者研究成果證明，西洋參主要藥理作用歸納以下幾個方面
1、對中樞神經系統的作用
具有鎮靜、增強學習記憶、促進神經生長、抗驚厥、陣痛、解熱的作用，適用于神經衰落、精神病、記憶減退、老年病等癥。
2、對心血管系統的作用
具有抗心率失常、抗心肌卻血和再灌損傷等作用，適用于心率失常、冠心病、急性心肌梗塞、冠狀動脈搭橋手術癥等。
3、對血液系統的作用
具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、調血脂、抗動脈粥硬化、降低血糖等作用，適用于高脂血動脈硬化、老年癥、糖尿病等癥。
4、對適應原樣的作用
具有抗疲勞、抗缺養缺血、抗休克、抗饑渴的作用，適用于各種休克。
5、對免疫系統的作用
具有促進淋巴細胞的轉化，誘導免疫因子生成，增強集體免疫功能的作用，適用于老年體弱及免疫力低下者。
6、對內分泌系統的作用
作用于垂體—腎上腺皮質系統(ACTH樣)和垂體—性腺系統、促進血清蛋白合成、促進骨髓蛋白合成、促進器官蛋白合成、促進腦蛋白合成和脂肪合成、促進干細胞蛋白(RNA聚合酶活力)合成、促進脂肪代謝和糖代謝等作用，適用于老年病、性機能低下、貧血和癌癥等。
7、對于秘尿系統
具有抗利尿的作用，適用于阿狄森氏癥和老年病。
8、對于腫瘤和病毒
具有抑制癌細胞增殖、抑制單純皰疹等病毒的作用，適用于各種癌癥和病毒性疾病。
