冬季是很多疾病的高發季節，也是人體易出現問題的時期，這個時候特別需要補腎，那么冬季如何補腎呢?冬季補腎湯又有哪些呢?專家王國寶認為冬季補腎要講究方法，進補要適度，他來到了貴州衛視養生中要叫我們補腎小竅門!
該視頻主要文字介紹：
冬季如何補腎
1、加強活動
生命在于運動，冬天天氣寒冷，活動能夠增加人體熱量，促進血液循環。能夠強身健體，益腎健身。
2、溫水泡腳
要想長壽和身體強壯，每天晚上用溫水泡腳是很好的方法，不僅能夠促進血液循環，還能夠增加身體熱量，強身健體，益腎延壽。
3、多吃黑素食物
冬季多吃黑素食物，比如黑豆，黑木耳，黑芝麻，都是補腎強體的好食品，對男人功能不足，體弱多病有很好的改善作用。
4、枸杞補腎
枸杞是上乘的滋補藥，含有人體必需的各種營養成分，其中蛋白質為20%左右，脂肪為10%左右，糖為40%左右，剩下的30%左右為無機鹽和多種維生素。它主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等癥。冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各種粥品搭配。枸杞還可以早晚嚼食，嚼食的好處是對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。
5、肉食補腎
冬季應該多吃含熱量很高的食物。比如狗肉，羊肉，牛肉，雞肉，兔肉等，還可以吃動物腎臟，起到以形補形的作用。
6、栗子
栗子有“千果之王”的美稱，還是益腎宜氣的“補藥”。栗子主要功效為養胃健脾、補腎強筋，老少皆宜?，F代醫學研究發現栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，有抗高血壓、冠心病和動脈硬化的功效。脾胃虛寒者，可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;無論是熬湯還是炒食，應細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補腎效果。而栗子燉雞，更適合脾虛怕冷的人，有益氣補腎的功效。
本期嘉賓介紹
王國寶
鶴年堂中醫藥養生文化代表性傳承人。
鶴年堂成立于1405年(明永樂三年)，是元末明初醫學養生大家丁鶴年創建的。600多年來，鶴年堂保留了中國中醫藥養生的珍貴技藝，而“鶴年堂中醫藥養生文化”代表性傳承人王國寶便是將這技藝了然于胸的人，他日前榮獲北京市商業服務業第三批中華傳統技藝技能大師稱號。他表示，鶴年堂傳承膏方技藝，做成膏方產品，把中醫藥養生產業激活。
冬季補腎湯
冬季補腎復元湯
原料：淮山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，蔥白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。
制作：
(1)將羊脊骨剁成數節，用清水洗凈;羊肉洗凈后，氽去血水，再洗凈，切成5厘米厚的條塊;將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎緊;生姜拍破;蔥切段。
(2)將中藥及食物同時放入砂鍋內，注清水適量，武火燒沸，打去浮沫;再放入花椒八角、料酒，移文火繼續煮，燉至肉粑爛，出鍋裝碗，加胡椒粉、食鹽調味，即可食用。
服法：佐餐食。
功效：溫補腎陽，適用于腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、陽痿早泄等癥。(民間方)
冬補之雙鞭壯陽湯
原料：枸杞子10克，菟絲子10克，肉蓯蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母雞肉50克，花椒、老生姜、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。
制作：
(1)將牛鞭加水發脹，去凈表皮，順尿道對剖成兩塊，用清水洗凈，再用冷水漂30分鐘將狗鞭用油砂炒酥，用溫水浸泡約30分鐘，刷洗干凈;將羊肉洗凈后，再放入沸水鍋內氽去血水，撈入涼水內漂洗待用。
(2)將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鋁鍋內，加清水燒開，打去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒母雞肉;再燒沸后，改用文火煨燉，至六成熟時，用潔凈白布濾去湯中的花椒和老生姜，再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好，放入湯內，置火上繼續煨燉，至牛鞭、狗鞭酥爛時，取出藥包不用，并將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出，將牛鞭切成3.3厘米長的條，狗鞭切成1厘米長的節，羊肉切片，雞肉切塊，然后把它們一起裝在碗內，加味精、食鹽和豬油調味即成。
服法：吃肉、喝湯，既可佐餐，又可單食。
功效：暖腎壯陽，益精補髓。適用于虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、滑精、早泄。
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