現(xiàn)在進入了冬季，天氣變得很是寒冷干燥，我們需要潤潤我們的身體。給我們的身體補充點水分。增加身體的保濕性。我們會喝很多的茶飲，小編認為蜂蜜柚子茶也是一個不錯的選擇。蜂蜜柚子茶具有很多的特性。但是蜂蜜柚子茶的做法大家會嗎，下面小編就和大家一起看看。

　　柚子茶的營養(yǎng)功效與制作方法;柚子茶是從韓國傳入的養(yǎng)生飲品。柚子味酸、性寒，有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。韓國人將柚子配以蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，其營養(yǎng)豐富、風味獨特且具有良好的保健功效。柚子茶是中國南方傳統(tǒng)的以柚子、蔗糖等為原料的養(yǎng)生飲品。柚子味酸、性寒，有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。在廣東云浮一帶，將柚子挖空里面的柚子肉，放入茶葉，密封，放在通風陰涼處，制成柚子茶。時間越久越好。韓國人將柚子配以蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，其營養(yǎng)豐富、風味獨特且具有良好的保健功效。

　　蜂蜜柚子茶的做法

　　制作方法一

　　1、將玻璃瓶用水煮沸5分鐘消毒后待用。

　　2、將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。如果沒有溫度計，可以用手來試溫，大概摸到比較熱，但是可以觸摸的程度就可以。然后浸泡5鐘，這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈，同時也是利用水溫，讓柚子皮的毛孔張開來。

　　3、5分鐘過去后，把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然后將柚子剝開，注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分)，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，后是柚子果肉。

　　4、將柚子皮切成大約4、5公分長，寬度呢就是0.1-0.2公分，如土豆絲大小。白瓤也一樣。切好后放在旁邊待用。

　　5、將柚子果肉剝出來，不要皮、不要核，光要果肉，將果肉放進一個大的容器內(nèi)，用勺或者其他器具對其進行“壓榨”，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。

　　6、攪拌好后，將柚子茶放到準備好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的時間越久，味道越好。