現代人們的生活節奏不斷加快，很多人為了工作或學習往往就忽視了自己的健康，常常飲食不規律，這給就給很多疾病創造了機會，膽結石就是其中一種。今天我們就來了解一下膽結石的預防和膽結石患者的飲食。
膽結石的預防方法
1、調節合理的飲食結構
控制高脂肪、高膽固醇、高熱量的攝入，這樣不僅可以避免發胖，而且還能減少膽結石的形成，因為這些食物如果過量攝取的話，會導致體內膽固醇的代謝失調，使膽汁和血液中的膽固醇的含量都增加，當達到一定濃度時，就會形成膽固醇結石。
2、衛生飲食
飲食不衛生，一些細菌、寄生蟲就會隨食物進入體內，如果引發感染的話，就為膽結石的形成創造了十分有利的條件，而蛔蟲卵、蛔蟲尸體都能夠促進膽結石的形成。
3、了解膽結石誘因
就要及時治療那些易誘發膽結石的疾病，比如溶血性貧血和肝硬變，因為這些疾病容易誘發膽色素類結石，慢性膽囊炎等。
4、養成規律飲食的習慣
因為如果不按時吃飯的話，膽汁就會充滿整個膽囊，不能及時排出，膽汁的濃度就會變濃，膽固醇的含量增加，膽汁酸的含量卻沒有發生變化，而這時如果進食的話，食物進入十二指盲腸之后，膽囊就會發生強烈的收縮，這時大量的粘稠和含水量有膽泥的膽汁被排出到達腸內，因此可以預防結石的形成。
