食用油的種類繁多，讓人看的眼花繚亂，然后不同的食用油不僅營養功效不太一樣甚至相應的油的吃法也是不同的。今天小編將為大家推薦其中的3種吃法，以供大家選擇，相信通過小編的介紹，大家很快也會喜歡上它們的。
健康成分：橄欖
適合對象
心血管疾病和消化道疾病患者：橄欖油所含的單不飽和脂肪酸是所有食用油中屬于高的一類，它有良好的降低低密度膽固醇(壞膽固醇)，提高高密度膽固醇(好膽固醇)的作用 ，所以有預防心腦血管疾病、減少膽囊炎、膽結石發生的作用。對強健骨骼有需求的人群：橄欖油還含維生素A、D、E、K、胡蘿卜素，對改善消化功能，增強鈣在骨骼中沉著。
養顏一族：橄欖油含有維生素E和抗氧化成分，可以給干燥皮膚以滋潤。沐浴后涂遍橄欖油，用熱浴巾包裹十分鐘，再用溫水沖洗，能很好的滋潤肌膚。
經典菜式：鴛鴦蘿卜卷
選擇理由：橄欖油清新的果香齒頰留香，用其烹飪的每一道佳肴，無論是拌、炒、燴、燉，都可以品出濃濃的橄欖油香。淡淡的檸檬色又能讓你擁有田園般的舒暢心情 ，整個夏天擁有清新爽口好滋味。
材料：白蘿卜少許，胡蘿卜一根，歐麗薇蘭特級初榨橄欖油，糖醋汁
制作方法
1.將胡蘿卜切細絲狀，攪拌時放入少量的橄欖油。
2.將白蘿卜去皮，切成薄薄的一整片，放在鹽水里腌制，使其變軟。
3.將切好的胡蘿卜絲用腌制好的白蘿卜皮緊緊地包卷。
4.待卷好之后，切成小段，將其放入糖醋汁里浸泡，后裝盤，將小段的蘿卜絲卷拼成一朵花型，精致的涼菜給夏天增加幾分清爽。
