蜂王漿是一種具有很高營養(yǎng)價值的滋補品，但是一般生活中，我們對蜂王漿的接觸比較少，相對接觸蜂蜜的時間比較常見，但是蜂王漿與蜂蜜不同，蜂王漿不僅具有很高的營養(yǎng)價值，還有很高的藥用價值。下面我就給大家介紹蜂王漿的分類以及蜂王漿的功效。
蜂王漿的分類
按蜜粉源種類
通常以什么花期生長的蜂王漿就稱什么王漿。
例如，在油菜花期所采集的蜂王漿稱作油菜漿，刺槐花期采集的蜂王漿稱作刺槐漿。同理，還有椴樹漿、葵花漿、荊條漿、紫云英漿、雜花漿等。
按色澤
不同蜜粉源花期所生產(chǎn)的蜂王漿，其色澤有較大差異。
例如油菜漿為白色，刺槐漿為乳白色，紫云英漿為淡黃色，蕎麥漿呈微紅色，紫穗槐漿呈紫色等。可通過蜂王漿的顏色，來區(qū)分是什么蜜粉源花期生產(chǎn)的。
按生產(chǎn)季節(jié)
一般在5月中旬以前生產(chǎn)的蜂王漿可歸為春漿，5月中旬以后生產(chǎn)的蜂王漿歸為夏、秋漿。
春漿乳黃色，是一年中質(zhì)量好的蜂王漿，尤其是第一次生產(chǎn)的蜂王漿質(zhì)量為上乘，王漿酸含量高。
秋漿色略淺，含水量比春漿稍低，辛辣味較濃，但質(zhì)量則比春漿稍次。
