燕窩是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的滋補(bǔ)品，不管是大人還是兒童，都可以選擇燕窩滋補(bǔ)身體，長(zhǎng)期食用燕窩還能提高人體的免疫力，那么在我們平時(shí)生活中你知道燕窩的做法有哪些嗎?燕窩怎么吃呢?想要了解燕窩的食用方法就隨小編去文中學(xué)習(xí)吧!

　　燕窩的做法

　　雞汁燕窩

　　制作材料：

　　主料：燕窩25克。熟火腿絲15克,綠色蔬菜25克。精鹽2克。味精1.5克,高級(jí)清湯500克,熟雞油5克。

　　雞汁燕窩的特色：

　　燕窩潔白，湯清菜綠，鮮脆可口。>>>孕婦可以吃燕窩嗎 九類人群需食用燕窩

　　雞汁燕窩怎么做，如何做雞汁燕窩才好吃

　　將燕窩用溫水浸漲后，揀去燕毛雜質(zhì)，用溫水漂洗干凈，放進(jìn)品鍋加沸水燜5分鐘，漠去水后，再用沸水燜約10分鐘，連續(xù)3至4次，使燕窩浸漲至綿糯，然后放在容器內(nèi)放上火腿絲和焯熟的蔬菜。將炒鍋置于火上，放入高湯，加精鹽、味精，定味后倒入裝有燕窩的容器內(nèi)，后淋雞油即成。

　　燕窩銀耳蓮子羹

　　制作材料：

　　主料：燕窩耳25克,鮮百合120克,鮮蓮子30克,枸杞5克。冰糖100克,紅棗三枚,水3杯。

　　燕窩銀耳蓮子羹怎么做，如何做　燕窩銀耳蓮子羹才好吃

　　1、燕窩耳泡水2小時(shí)，揀去蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個(gè)小時(shí)取出備用;>>>燕窩是怎么形成的 燕窩到底好在哪里

　　2、新鮮百合分成瓣，洗凈去老蒂;

　　3、將所有材料放入燉盅中，入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺，生津整腸之效。