就算是日常平常的食物，在特殊情況下有些人也是不能食用的，何況是人參這種珍貴的補品，吃人參也是有注意事項的，生活中常見人參的吃法有哪些?人參怎么吃好?來看文章具體了解吧!
人參的禁忌
人參大補，但人參也是藥。人參吃好了治病補身體，吃的不好要人命。人參的吃法有很多，比如燉、嚼、沖、泡等多種方法，對身體的治療功效也很大，人參對身體各個部位都有調(diào)理的效果，但人參畢竟是藥，也有不適合的人，比如身體發(fā)熱、胸悶、腹脹等癥狀的人都要禁用人參。所以要想食用人參，首先要看自己是否適合服用人參。專家提醒，以下這幾類人群就不適合服用人參。
1、胸悶、腹脹者
這類人服用人參后，常使胸悶、腹脹等氣滯現(xiàn)象加重。
2、發(fā)熱者
感冒、炎癥等發(fā)熱病人服用人參后猶如火上加油，使病情加重。因此，發(fā)熱應(yīng)先查明病因，不可因病體虛而盲目進補。
3、體內(nèi)有熱毒者
身患疔瘡疥癰或咽喉腫痛者，服用人參后會導(dǎo)致瘡毒大發(fā)，經(jīng)久不愈等嚴重后果。
4、紅光滿面者
臨床發(fā)現(xiàn)，紅光滿面之人情緒往往興奮，血壓常常偏高，再服用人參會導(dǎo)致血壓上升、頭昏腦漲、失眠多夢等病癥。
5、舌苔黃厚者
正常人的舌苔薄白而又顯濕潤，黃則表示消化不良或有炎癥，此時服用人參會引起食欲不振、腹部脹滿、便秘等。
6、舌質(zhì)紫暗者
中醫(yī)學(xué)認為，舌質(zhì)紫暗為氣血瘀滯之象，如服用人參反而會使氣血凝滯加重病情，出現(xiàn)“疼痛、煩躁不安、手足心發(fā)熱”等癥狀。
