【30至40歲】
此時女性的內分泌和卵巢功能逐漸減弱，皮膚易干燥，眼尾開始出現魚尾紋，下巴肌肉開始松弛，笑紋更明顯，這主要是體內缺乏水分和維生素的緣故這一時期要堅持多喝水，好早上起床后飲一杯(200?300毫升)涼開水。飲食中除堅持多吃富含維生素的新鮮蔬菜(蔬菜食品)瓜果外，還要注意補充富含膠原蛋白(膠原蛋白食品)的動物蛋白質，可吃些豬蹄、肉皮、魚、瘦肉等。
花生豬蹄湯
材料：豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、姜、料酒適量，鹽少許。
做法：
1、豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫;
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時，放入飛過水的豬蹄，洗凈的花生，蔥、姜片、料酒，大火煮開，撇凈剩余的浮沫，小火繼續煮兩三個小時;
3、撒少許鹽調味，出鍋即可。>>>喝這四種蔬菜汁能夠排毒養顏
肉皮蹄筋煲
原料：油氽肉皮二塊，干蹄筋七八根，肉絲少許，冬筍一個，蘑菇三四個，青菜心四五個
調料：酒，鹽，味精，大蒜一瓣。
準備：
1、油氽肉皮、干蹄筋放入盆內，倒入開水，漲發三四個小時。然后切塊待用。
2、冬筍去殼去老的部分，切片。
3、蘑菇洗凈切片，青菜心浸泡洗凈，大蒜拍松切末。
做法：
1、鍋上火加熱，倒入少量油，油熱加入大蒜末爆香，倒入肉皮和蹄筋煸炒，入少量酒，
2、把煸炒好的肉皮和蹄筋倒入煲內，加水(我一般用骨頭湯)，加冬筍片、蘑菇片、肉絲，大火燒開。
3、轉小火，燜燒約二十分鐘，加入青菜心，再燒一二分鐘，加鹽、味精調味就可以了。
