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對于我們的日常飲食有很多需要注意的地方與事項，但這些問題總是會被我們忽略與忘記，從而導(dǎo)致一系列損害身體健康的事件發(fā)生，健康飲食是否正確也是影響你壽命長短為關(guān)鍵的一個指標(biāo)。今天小編就與大家一起來聊聊健康飲食知識都有哪些?飲食誤區(qū)又有什么?
飲食誤區(qū)
1.飲用脫脂牛奶獲取更多營養(yǎng)素
這是個明智的舉措。但是，如果你買牛奶的時候用玻璃或半透明容器盛牛奶，你可能得不到全部本應(yīng)得到的營養(yǎng)素。盡管鈣在牛奶中比較穩(wěn)定，但當(dāng)牛奶在光照的條件下，維生素A，B2、C、D、E和氨基酸全部都會慢慢分解或受到破壞。
牛奶是一種易受影響的物質(zhì)，因為它含有的核黃素(維生素B2)是個光敏性物質(zhì)。在康奈爾大學(xué)的一個研究里，當(dāng)牛奶被暴露在熒光燈下僅16個小時后，它的維生素A水平會下降32%。其他研究也指出，在同樣的條件下，60%的核黃素會損失掉。而且光照可以氧化脂肪和降低牛奶的風(fēng)味。
更明智的舉措
買牛奶的時候要用不透明的容器來盛，容器要盡可能排除漏光的可能。可以阻擋光的容器將能保持牛奶中維生素A、核黃素以及其他營養(yǎng)素長達(dá)10天左右的時間，牛奶是天然的豐胸利器哦。
