3、核桃有溫補肺腎的作用,是一種良好的強壯劑,食用核桃,不但可以使人由瘦發胖,而且可以使人皮膚豐滿,減少皺紋,須烏發黑。因為“發者血之余”,血旺則發黑,而且核桃中富含多種維生素,可以提高人體皮膚的生理活性,所以對女性而言是美容佳品。
4、核桃還含有豐富的磷脂。磷脂是細胞結構的主要成分之一,充足的磷脂能增強細胞活力,對造血、促進皮膚細膩、傷口愈合和毛發生長都有重要的作用。
5、核桃能延緩腦神經的衰老,對腦神經補益大,是健腦補腦、治療神經衰弱和強身的良藥。>>>核桃的功效與作用 揭秘核桃養生吃法
6、核桃適合腦力工作者,尤其是白領女性吃,因為這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補腦,改善腦循環,增強腦力。
7、有的營養學家倡導學齡兒童每天吃2~3個核桃,對那些焦燥不安、少氣無力、厭惡學習和反應遲鈍的孩子很有幫助。
8、外用可治凍瘡。
吃核桃有什么好處
中國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述,核桃仁“食之令肥健,潤肌,黑須發,多食利小水,去五痔。”
明代李時珍著《本草綱目》記述,核桃仁有“補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風”等功效。>>>核桃的吃法 一次不要吃太多
現代醫學研究認為,核桃中的磷脂,對腦神經有很好保健作用。
核桃在我國很早就被稱為“長壽果”和“益智果”。研究發現,核桃能通過延緩神經系統退行性疾病的發生來增強人的體質,從而達到延年益壽的目的。
相比其他堅果,核桃除含有人體必需脂肪酸等物質外,還富含較多的多酚和抗氧化劑等大量的營養物,更適合老年人食用。
結語:核桃非常適合老年人吃,但這里要注意,有些朋友非常喜歡把核桃當做零食來食用,這是不利于健康的,核桃的熱量與含油量都很高,吃多了對身體不好,每天只能適當的吃些,可以幫助你提高記憶力與腦力。