7大消暑良品助你輕松過夏季
1、酸味食品消暑
碳酸飲料之所以能解暑，是因?yàn)槠湓隗w內(nèi)遇熱分解為二氧化碳和水，把胃里的熱量給帶了出去。和此原理接近，酸味食品起到促進(jìn)體內(nèi)分解作用從而帶出熱量的作用。這類酸味食品包括酸奶、酸豆乳、酸梅湯、烏梅茶等。
在此介紹一款克經(jīng)常食用的酸梅粥：取烏梅10-20g，煎取濃汁去渣，與粳米100g、冰糖適量煮粥，煮爛即可。此粥溫?zé)岱常梢云鸬缴蛑箍省糠沃箍?、消暑的作用?/p>
2、涼品燉粥消暑
菊花、綠豆、西瓜、冬瓜等都屬于涼性食品，不管是泡茶還是煮成粥，都可以起到防止中暑的作用。
下面介紹一款金銀花粥：取金銀花30克，先用水煎煮，取其濃汁，加入白米30克，水300毫升，再煮為稀薄的粥。此粥的金銀花有清熱解毒的作用，而粥比較稀薄有利于人體多吸收水分，防止熱量過度攝取，在夏季食用可以防止中毒、散熱消暑。
3、仁丹(人丹)
仁丹是解暑濕的非處方藥，具有消暑開竅的作用。但該藥中含有朱砂，所以不可過量服用，以防汞中毒。人丹與仁丹有一字之差，但是現(xiàn)在基本已經(jīng)通用。兩者的區(qū)別在于人丹偏重于祛風(fēng)健胃，主要用于治療夏季消化不良，惡心嘔吐，暈船，輕度中暑等癥，對醉酒飽滯也有效。
