夏季養生如何養?這個問題可能大多數朋友都會問，夏季養生可以從生活與飲食兩大方面來講，今天我們來講講夏季飲食方面的養生法，夏季養生食譜都有哪些?其功效都有什么不同?與小編一起來看文章吧!

　　夏季養生食譜

　　爽脆涼拌蒜香老醋黑木

　　原料：黑木耳

　　調料：蒜頭2個、蒜莖3根、干辣椒2個(根據口味增減)、老陳醋2大勺、生抽1小勺、糖1大勺、鹽1/2小勺、麻油少許

　　做法：

　　1、黑木耳冷水泡發大概2小時左右，去蒂后撕成小片，洗凈，擠干水分。>>>夏季養生食譜 4吃法袪火解濕毒

　　2、入開水中燙2分鐘。

　　3、撈出后過冰水后撈出，擠干水分。

　　4、蒜莖切半厘米小段，蒜切末，干辣椒切圈。干凈的碗里倒老粗，生抽(或者美極鮮醬油)，糖，鹽攪拌均勻。

　　5、起油鍋，放2大勺油，到7分熱后倒入步驟4的佐料，爆香后關火。

　　6、倒入調好的汁攪拌一下淋在木耳上，后淋上麻油即可

　　涼拌肉松嫩豆腐

　　原料：嫩豆腐1盒、肉松40g、蝦皮10g、紫菜少許

　　調料：香油1小勺、生抽1/2小勺，李錦記涼拌汁1/2小勺、紅辣油1/2小勺、糖1/2小勺、鹽1/2茶匙。>>>夏季養生食譜 早餐適當吃些洋蔥可通氣血

　　做法：

　　1、豆腐沿邊上撕開后，倒扣在準備好的碗里，然后四周用剪刀剪開小口(為了讓空氣進去)，這樣很輕松的就可以把整塊豆腐完整的取出放置5分鐘來備用。

　　2、所有的調料調入一個小碗里，攪拌均勻。

　　3、這個時候豆腐里有水摻出來，小心倒掉后，倒入步驟2的調料。

　　4、后鋪上蝦皮紫菜和肉松即可。