如今金桔大批量的上市，可能有很多人已經(jīng)買些存放在家里了，金桔的營養(yǎng)價(jià)值很高其功效與作用也有很多，但你知道金桔怎么吃?它吃法不僅僅局限于剝皮吃，還有很多種吃法，今天小編就帶你一起來了解下金桔應(yīng)該如何吃?
金桔怎么吃
糖煮金桔
食譜原料：金桔，冰糖。
制作方法：
1、將金桔洗凈，用牙簽戳兩三個(gè)洞;
2、加水淹沒煮沸，加入冰糖，用小火熬爛，趁熱食用;
3、沒喝完的放涼，存入冰箱保存，每次舀一些溫?zé)崾秤谩?/p>
健康提示：本食療主治小兒支氣管肺炎等疾病。>>>金桔的功效與作用 生津止渴解郁化痰
金桔果醬
食譜原料：小金桔400克，糖200克，百香果一只，檸檬汁半個(gè)，蜂蜜400克，水半杯。
制作方法：
1.小金桔先用洗米水浸泡，然后再用清水沖洗，檸檬半個(gè)榨汁，百香果挖出果肉。
2.小金桔切片，一邊切一邊要把里面的核挖出來，盡量挖干凈一點(diǎn)。
3.百香果肉過濾出果汁與冰糖、切好片的金桔一并混合好，再加水半杯，一并攪拌均勻。
4.火慢熬，加進(jìn)檸檬汁，繼續(xù)小火熬至起糖膠，然后熄火攤涼，拌進(jìn)蜂蜜，裝瓶放冰箱保存。>>>金桔的功效和作用 吃金桔要小心
健康提示：
金桔果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。
