編者按：在我們的日常飲食中，我們會遲到一些黑色的食物，包括黑葡萄、桑葚等等，但是你知道這些黑色食物能夠補血嗎?你知道哪些黑色食物能夠補血嗎?下面小編就為大家盤點一些能夠補血的黑色食物!
1、黑葡萄
從營養價值來看，葡萄含有豐富的礦物質，如鈣、鉀、磷、鐵等，而且葡萄的維生素也多到讓人十分喜愛，多種人體必需的氨基酸也能從葡萄里面得到。祖國醫學認為，葡萄味甘酸，對于脾、肺、腎都有好處，經常吃葡萄可以起到補血養氣，養腎護肝的作用。另外，有大量的醫學研究可以證明葡萄對于治療腎炎患者具有一定的輔助功效。
市面上銷售的葡萄品種多樣，顏色豐富，但是具有補腎功效的就是黑葡萄。多吃黑葡萄可以起到一定的補腎功效，但是要注意的是，胃寒的人不要一次性吃太多，因為葡萄屬于偏涼性的水果。
2、黑桑葚
桑葚被稱為“民間圣果”，因為其味美多汁，而且功效多樣而深受人們喜愛。中醫上說桑葚屬于微寒的水果，具有健脾補腎、滋陰養血、安神助眠、清肝明目等多種功效。同時，桑葚的營養價值也非常豐富，含有多種維生素、氨基酸以及胡蘿卜素。女性經常吃不僅可以補腎滋陰，還能養顏抗衰老。
吃桑葚的時候好挑選成熟的成醬紫黑色的桑葚，這種桑葚更具有豐富的營養價值，同時成熟的桑葚更加鮮甜多汁。
3、黑加侖
根據科學家的研究統計，黑加侖具有極其豐富的營養價值，每100克的黑加侖里面就有181毫克的維生素C、322毫克的鉀以及鈣、鋅、磷、鎂、鐵等多種物質，可以有效降低血脂，起到補腎、增強免疫力的作用。
這種被叫做黑醋栗、黑豆果的水果還有很高的藥用價值，經常吃的話可以通過里面一種叫做生物類黃酮的物質改善血管的通透性，同時還能延緩衰老和有效防癌。
