編者按：梨是一種非常有水分的水果，除了這個它還有一定藥用價值比如說消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良等等。下面我么就來聽聽專家們講解梨的功效;

　　本期節目請到的嘉賓是中國中醫科學院吳中朝、王彤教授為大家講解梨的藥用功效

　　該視頻主要文字介紹：

　　藥用價值各部分的效用

　　梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

　　梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒。

　　梨籽：含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。可治便秘。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松癥。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

　　新發現效用

　　梨肉脆汁多、酸甜可口，營養豐富，有益健康。近日，美國MSN網站指出，梨中富含的膳食纖維，可幫助人們降低膽固醇含量，有助減肥。

　　水果梨的圖片(25張)美國營養學家近研究發現，每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維，滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。通過對馬里蘭州的一些成年人的調查后發現，那些攝入膳食纖維多的人體內總膽固醇和低密度脂蛋白的含量低;同時這些人的體重輕，身高體重指數低，腰圍也小。

　　2009年11月21號，美國生物科學家幔德斯.勞步斯的研究成果表明，未成熟或半熟的梨，具有防輻射的作用，梨的成熟需要大量的日射，能有效吸收陽光中的射線，近期，美國硅谷小數辦公室已將梨作為防輻射的主要物品，他們認為梨的防輻射作用遠遠大于仙人掌和蘆薈，而且比起刺手的仙人掌要更美觀。

　　近有研究發現，吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

　　營養價值

　　梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥，民間常用冰糖蒸梨治療喘咳，“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用，所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。此外，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

　　梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;.梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用;梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用;梨性涼并能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀;食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

　　1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;

　　2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用;

　　3. 梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用;

　　4. 梨性涼并能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀;

　　5. 食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;

　　6. 梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

　　7.煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病、關節炎。

　　本期嘉賓介紹

　　吳中朝

　　博士學位。教授，中央保健會診專家，中國中醫科學院博士研究生導師，中國中醫科學院針灸醫院主任醫師。中國針灸學會針法灸法分會副主任委員，經筋分會副主任委員，北京市針灸學會常務理事。中國中醫科學院養生保健委員會委員等。

　　王彤

　　中國中醫科學院針灸所北京國際針灸培訓中心講師，中國中醫科學院研究生院碩士學歷，主治醫師。長期從事中醫中藥的臨床和教學工作，擅長用中西醫結合的方法從事各種內外科疾病治療、保健和科研，承擔中國中醫研究院骨質疏松相關課題研究，承擔對內對外中醫教學工作，并多次赴德國、挪威、伊朗、孟加拉等國工作，在國內《中國針灸》、《中國中醫藥信息雜志》、《中醫雜志》等國家核心期刊發表多篇論文，并出版有《艾條里的養生經：圖說艾灸》等多部著作，其中《艾條里的養生經：圖說艾灸》以圖文并茂、講解清晰而廣受讀者好評。

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