吃什么補(bǔ)血 3食物養(yǎng)出好氣色

　　十寶補(bǔ)血粥

　　材料：紅豆1杯、八寶米1杯、紅棗12粒、紅糖適量，

　　八寶米的成份：紅糯米、黑糯米、白糯米、小米、糙米、薏仁、燕麥、蕎麥。

　　制作方法：1、將紅豆，燕麥，蕎麥洗凈、泡水8小時。

　　2、將泡過水的材料及其它米類一起放入鍋內(nèi)，加入清水。

　　3、大火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢煮，煮至粥濃稠即可.加入適量紅糖即可食用。

　　制作心得：

　　1、這款粥以紅豆的份量較多會比較好吃.但紅豆，燕麥，蕎麥不易煮爛，因此要事先泡水。

　　2、如果喜歡粥比較濃稠的話，可以加大白糯米和黑糯米的份量。

　　3、因為是很多種材料搭配而成，因此要注意每一種的份量不要太多(約10-20克)就好，不然很容易就煮出一大鍋的量了。

　　4、不喜歡吃甜食的，也可以搭配小菜當(dāng)咸粥吃。

　　保存方法：冷藏保存兩天，冷凍保存一周。

　　營養(yǎng)成份：紅豆、紅棗、黑糯米、紅糯米、紅糖皆是大家熟知的補(bǔ)血食物，有貧血者現(xiàn)象可經(jīng)常食用!

　　可以把八寶米煮成粥當(dāng)早餐或是點(diǎn)心，對于忙碌的現(xiàn)代人來說是非常方便! 每天吃上2碗八寶粥，可補(bǔ)充多種礦物質(zhì)、胺基酸和許多不同的營養(yǎng)喔!

　　紅棗的營養(yǎng)非常豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸 、維生素a、維生素c、微量鈣、多種氨基酸等營養(yǎng)成份。不但能補(bǔ)中益氣、滋潤氣血、安神解郁、生津潤肺、增強(qiáng)心肌收縮、還有養(yǎng)肝排毒增強(qiáng)體力的作用!

　　雖然食用一粒小小的紅棗就有這么多的好處，但是有脹氣或便秘癥狀者不宜食用!子宮肌瘤患者也要減少食用!