茶道的養生師古來以久的,能說明中國人是從很早就開始知道要修生養性的知識,我們為了偉大的中國祖先們感到自豪,傳授了這么多的優秀養生方式。
解密花磚茶的來源和制作方法
“花磚”歷史上叫“花卷”,因一卷茶凈重合老秤1000兩,故又稱“千兩茶”。
【規格】
規格為35X18X3.5厘米。正面邊有花紋,磚面色澤黑褐,內質香氣純正,滋味純正,滋味濃厚微澀,湯色紅黃,葉底老嫩勻稱,每片花磚凈重2公斤。用棍錘筑制在長形筒的篾簍中,筑造成圓柱形,高147厘米,直徑20厘米,做工精細,品質優良。歷史上盛時期的年產量達到過3萬多支。
【起源】
“花磚”的名稱由來,一是由卷形改磚形,二是磚面四邊有花紋,以示與其它磚茶的區別,故名“花磚”。
【產銷】
花磚茶銷區以大原為中心,并轉達銷晉東、北京、內蒙古自治區等地。
【原料】
花卷的加工方法是用湖南安化高家溪和馬安溪的優質黑毛茶作原料