嘗揚州小吃 品文化
無論是“煙花三月天”，或是“二分明月夜”，揚州都是一個值得在這個季節去轉轉的城市。揚州的特產有兩樣，一是小吃，二是休閑，有句老話叫做“早上皮包水，晚上水包皮”，意思是來形容揚州人非常愜意的生活：早上吃包子，喝茶聊天，到了晚上則去悠閑洗澡，簡簡單單兩句話就看出揚州人多么會享受生活了吧。不管是您正計劃去揚州，還是沒有時間出門旅游，都先跟著我們來個揚州味覺旅行初體驗吧，在這煙花飄渺的季節，隨著“是憶江南”的心境，游走在愜意的揚州生活中，絕對是當季應景的一筆。
揚州地處我國江蘇省內，揚州菜屬于淮揚菜系，是我國四大菜系之一，要說揚州菜的程度可想而知，但是，揚州小吃的知名程度絕對不輸給揚州菜。揚州小吃品種繁多，多到可以從早上吃到晚上，而且揚州小吃多是沿街販賣，邊逛街邊品小吃，走累了再到茶館品上杯龍井香茶，想想就覺得夠悠閑吧，那我們就先從早上的小吃開始說起。
位于國慶路的富春茶社是一家聞名中外百年老年，是揚州小吃及揚州菜的經典代表，是到揚州旅行必須要去的地方，連郁達夫、朱自清都寫過“不進富春門，等于未到過揚州城”的詞句。富春的早餐絕對是精品中的精品，有三丁包子、翡翠燒麥、千層油糕、蟹黃蒸餃等等名點，雖說價格有一點小貴，可是以享受生活的態度來說，在春意盎然的季節品嘗正宗地道的美食，貴點也是值得呀。富春的名小吃很多，我們就挑經典代表的說說吧。
