4.多做有氧運動

　　研究發(fā)現(xiàn)，活動量跟運動量比較多的人，體內(nèi)好膽固醇量較高。很多人知道膽固醇過高，就要多運動。建議高膽固醇者，可以多做有氧運動，像是快走、慢跑或是游泳，燃燒脂肪，來提高體內(nèi)好的膽固醇量。

　　5.增加平時活動量

　　運動能夠增加身體的基礎(chǔ)代謝率，降低罹患心血管疾病之風(fēng)險，真的很不喜歡運動的人，可以在通勤時走路、多爬樓梯等生活化的方式來提升活動量，也可以增加周末活動量，出外踏青走走等自己喜歡的方式增加平時活動量，即使是遛狗也可以。

　　6.去除食用零食壞習(xí)慣

　　愛吃餅干、珍珠奶茶、炸雞、薯條的人要小心啰，這些食物所含有的反式脂肪以及棕櫚油，還有，像是經(jīng)常用來涂抹吐司的乳瑪琳或咖啡、奶茶沖泡用的奶精，都含有加工植物油成分，這些加工用油中含有的零反式脂肪，也是導(dǎo)致高膽固醇的原因之一。

　　7.植物性蛋白質(zhì)

　　有些動物性油脂內(nèi)含飽和脂肪酸，像是豬油、牛油等動物油都會增加壞的膽固醇，應(yīng)該以魚、低脂肉來取代豬、牛、羊等紅肉，少吃豬肉、牛肉、羊肉等富含動物性油脂的食物。只要看到油擺在室內(nèi)或是冰箱呈現(xiàn)是固態(tài)狀的，都是飽和脂肪酸含量較多的油。

　　8.三餐各搭配一碟蔬菜，一拳頭份量的水果

　　一天吃進去的纖維量要有25～35克，營養(yǎng)調(diào)查顯示國人每天只有吃到4～5克，攝取量明顯不足。蔬菜、水果跟全谷類攝取能夠有效降低膽固醇，其中以水溶性纖維的效果好，像是燕麥，或是炒熟后的外觀看起來亮亮的，吃起來有果凍感覺的蔬菜，像是木耳、香菇或海帶芽，都有豐富水溶性纖維質(zhì)。