十一、烤方便面

　　做法：1、所有原料均切絲。2、將方便面中油包里的油放入鍋中燒至六成熱，炒散肉絲，下包菜、紫甘藍、胡蘿卜、木耳絲，炒勻后放味料包的調味料和香料。3、鏟勻后放牛奶，燜至牛奶剛干，盛出待用。4、將方便面餅煮至自己喜歡的軟硬度。5、撈出瀝干水分后，放少量橄欖油，將面條和炒好的蔬菜絲拌勻倒入鋪上錫紙的烤盤中，再撒上奶酪絲。6、放入烤箱中層，上、下火160度烤15分鐘即可取出食用。

　　十二、煮方便面

　　材料：方便面一包，番茄2個，小油菜100g，雞蛋一個。花生油少許，蔥段，姜片，鹽少許。

　　做法：1.番茄切丁，小油菜洗凈。鍋里熱油，加蔥姜熗鍋。2.倒入番茄丁，翻炒均勻后小火熬至軟爛。3.倒入開水。打入一個荷包蛋，中小火煮至蛋黃差不多凝固，把蛋撈出放入碗中。4.鍋里放入面餅和調料拌勻。蓋蓋煮6-8分鐘。然后放入小油菜調入少許鹽再煮一分鐘關火。5.放雞蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可。

　　十三、香辣什錦炒方便面

　　材料：方便面面餅一塊、洋蔥半個、胡蘿卜半根、芹菜1根郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量

　　做法：1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成細條；2.小鍋內燒水，面餅下鍋煮半熟。3.連水一起倒入大碗內，用漏勺把面條內多余的水淋凈，加一小匙色拉油拌勻待用；4.鍋內倒入色拉油，放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后，把所有的蔬菜下鍋加入五香粉；5.倒入煮好的面條，加入雞精后可出鍋。

　　十四、方便面Pizza

　　做法：1.將胡蘿卜切粒，火腿腸切片，菠菜洗凈；2.將玉米粒和胡蘿卜丁及菠菜放到沸水里汆一下，菠菜立馬撈出放涼水里過涼后切成碎粒；3.將方便面用熱水泡開；4.將少許面粉調成特稀的面粉；5.鍋里放少許底油潤下鍋，開小火將泡好的面條挑到鍋里，將胡蘿卜粒、甜玉米粒和菠菜碎粒撒在面上；6.將方便面調料和火腿片撒到面餅上 7.澆上調好的面糊，蓋上鍋蓋，用小的火將面餅的底部慢慢煎成金黃色，面糊成熟即可。

　　十五、時蔬炒泡面

　　原料：泡面一包、圓白菜1/4棵、洋蔥1/2棵、胡蘿卜1/3棵、蒜末一勺、蔥花一勺

　　做法：1.將圓白菜、胡蘿卜、洋蔥洗凈切成絲，蔥姜切末。2.起鍋做少量的油，爆香蒜末和洋蔥絲。3.放入胡蘿卜翻炒片刻。4.再放入圓白菜絲翻炒。5.加入泡面和一杯水煮開。6.放入調料粉。可以依據個人口味再添加一些醋和生抽。7.把多余的水炒干，放入蔥花。8.關火后滴入幾滴香油就可以出鍋啦。