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編者按：茶的保健功能有很多。經(jīng)常飲用茶水，可以預(yù)防很對(duì)疾病，同時(shí)對(duì)于高血壓等心血管疾病也有很大的幫助，你知道的茶飲有哪些呢？下面小編就給大家講講飲茶的學(xué)問(wèn)吧！
茶的主要保健作用
茶有抗衰老、抗高血脂及抗癌等作用，經(jīng)常飲茶對(duì)健康很有益處。
第一、茶葉有抗衰老作用
茶葉是天然的自由基清除制，由于茶葉中的茶多酚含有一種叫做多酚羥基的結(jié)構(gòu)，可以有效地消除自由基，從而具響抗氧化的作用。
自由基是細(xì)胞內(nèi)不成對(duì)的游離的分子、晾干或電子，它們很不穩(wěn)定，非常活躍，經(jīng)常跟其他的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生激烈反應(yīng)，造成過(guò)度氧化，所以自由基是增強(qiáng)過(guò)氧化、加速衰老的罪魁禍?zhǔn)祝?jīng)常飲茶可以有效地清除人體的自由基。
人體過(guò)度氧化會(huì)導(dǎo)致人體能量的過(guò)度消耗，對(duì)人體細(xì)胞的生命力有很強(qiáng)的破壞作用，會(huì)使人體老化。
另外，茶葉還含維生素E，對(duì)抗衰老也有一定的作用。
第二、茶葉有降血脂的作用
有于茶葉中含自茶多酚、茶色素、維化素C和P等可以降血脂，降膽同醇，保護(hù)血脈，所以茶葉、尤其是綠茶可以防高血脂，從而可以防治冠心病、高血壓等病。所以飯后喝一杯綠茶，可能幫助消脂，對(duì)保護(hù)人的血脈、保護(hù)血管防止血管硬化有很大的好處。
綠茶之中，尤其是烏龍茶，對(duì)消脂、減肥、軟化血管都有較好的作用，經(jīng)常飲茶，對(duì)保持微血管的彈性有好處，從而對(duì)防治高血壓有一定的效果。空腹飲茶還可防血黏稠。可見(jiàn)，多飲茶對(duì)保護(hù)血管、防病擾衰老有很大的好處。
