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第一章：西蘭花、卷心菜可降低結腸癌 橄欖油、魚油可緩解急性胰腺炎癥狀
編者按：西蘭花、卷心菜、橄欖油、魚油這四個食物都是非常營養的，日常常吃它們可有效的預防結腸癌與急性胰腺炎哦。詳細原因，跟著小編到下文看看了解下吧。
西蘭花、卷心菜可降低結腸癌 橄欖油、魚油可緩解急性胰腺炎癥狀
西澳大利亞大學醫學研究所科學家對918名腸癌患者和1021名沒有該病病史參試者的飲食狀況進行了研究。結果發現，西蘭花、卷心菜、花菜等十字花科蔬菜可降低結腸上端癌變危險。而發揮關鍵作用的是其中所含的“硫代葡萄糖苷”。另有研究證明，這種物質對增強腸道免疫力也很有幫助。
橄欖油、魚油可緩解急性胰腺炎癥狀
西班牙格拉那達大學生理學系研究人員在對地中海飲食成分在預防和緩解細胞損傷方面的作用進行評估后發現：初榨橄欖油、魚油脂肪酸復合物有助于緩解急性胰腺炎癥狀。這是因為初榨橄欖油中富含油酸和羥基酪醇、魚肉中富含Ω-3不飽和脂肪酸，這些成分會影響到與急性胰腺炎發作過程中的細胞機理。油酸和羥基酪醇被認為是潛在的功能成分，可防止或緩解胰腺炎癥狀。
45分鐘
吃飯時間不要太長，一頓飯持續45分鐘，就足以讓自己享受飲食之樂，而不至于過量飲食。
15%
準爸爸吸煙會導致孩子白血病危險增加15%。
43歲
七年之癢往往被認為是婚姻生活的一個坎兒。但在性生活方面大多數夫妻遇到困難的年齡是在男性43-45歲期間。
