專家提醒：春季護肝七大絕招
春季要刻意保護自己的肝臟
春季常發流感、流腦等各種傳染病，也是高血壓、冠心病、胃腸病和肝臟病的高發季節。作為醫生的于康認為，健康身體來自科學的養生習慣，而所謂“科學養生”，即“順時養生”，惟此，才能“和諧共生”。
在于康看來，春季養生首先要養肝，因為肝臟是人體的代謝核心和“排毒工廠”，既是保護人體的忠臣，更是需要呵護的弱者，所以在春季里，于康會刻意來保護自己的肝臟。
他稱，一要讓自己的飲食吻合春季乍暖還寒的特點，起到溫潤身體的作用；二要讓營養滿足機體代謝需要，避免給肝臟制造過多的負荷和垃圾。為此，他制定了自己的護肝七大絕招，還要求自己減少外出應酬就餐，每日做到進食量和運動量的平衡，因為這是玩轉這七招的關鍵前提。
1、控制食量：
每餐七分飽，晚餐吃得少，睡前不零食，是春季養生保肝的不變準則。
2、攝入優質蛋白，每天保證“四個一”
即“一袋脫脂奶（250毫升）、一個煮雞蛋、一兩豆制品、一兩精瘦肉”；同時，每周2至3次的清蒸魚（每次3至4兩）則是為優質蛋白的攝入錦上添花。
3、減少甜食
同時每日補充一斤蔬菜、兩個水果。
