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(1)養成良好的飲食習慣
每天要按時就餐，每餐進食量要有一個基本定量，吃得太飽會使胃負擔過重。
吃得過少，食物不能充分中和胃酸，有可能引起胃壁自身消化或因潰瘍受胃酸刺激而引起疼痛。進食時要細嚼慢咽，以利消化。
而刺激性的食物如辣椒、咖喱、過量的食鹽、醬油、香料以及醋、酸等，糖果、咖啡、濃茶、煙類等。
均可刺激潰瘍和胃粘膜，增加胃液酸度，所以也應盡量避免食用，前列腺炎患者也要注意。
(2)應吃營養豐富、易于消化的食物
平時以營養豐富、含渣滓少、易于咀嚼、容易消化的食物為宜。如果潰瘍嚴重或有少量胃出血時，則應以流質飲食為宜。
如牛奶、面糊、米粥等，這樣不僅可供給病人較多營養，而且牛奶可中和胃酸，有利止血。
但要忌食肉湯、雞湯和甜食，因為它們能促使胃酸分泌，對潰瘍的愈合不利。
(3)多補充維生素C
我們每天的食物中雖含有維生素C，但對胃潰瘍患者卻是個例外。
因為，潰瘍藥物的堿性作用會影響維生素C的吸收，僅靠食物中的維生素C劑量是不夠的，好額外補。
(4)少吃或不吃油炸食物，忌食生冷、過硬過熱的食物
油煎或油炸的食物或生冷、過硬、過熱的食物不僅不易消化，而且還會促使胃酸過度分泌，直接損傷潰瘍面。
另外，太熱的食物還會使血管擴張，容易引起胃出血。
(5)規律飲食
許多人平時因工作的關系，進餐大多難以準點，但患潰瘍病后卻要求規律性飲食，這樣有利于胃潰瘍的愈合。
一般在治療早期潰瘍處于活動期時好進食易消化的軟性食物，可少量多餐，而癥狀一旦緩解，即可正常飲食，每日三餐即可。
此時不主張多餐飲食。但治療期間不宜吃煎、炸、煙熏、鹽腌、生拌等食物，因為不易消化。
