問：是否能喝隔夜茶，隔夜茶有營養成分嗎？

　　答：一般我們不太建議大家喝隔夜茶，因為隔夜茶有被一些微生物污染的可能性。同時，喝茶要飲它的香氣，因為香氣能夠愉悅我們的感覺器官，像烏龍茶、綠茶，香氣就是它們的靈魂了，時間過長香氣就沒有了。沒有香氣，這時我們就變成只是單純的喝水，與其喝這樣的茶，還不如喝一點礦泉水。此外，茶泡時間長了，一些致癌物質，殘留的農藥，也就都被泡出來了。

　　問：空腹飲茶對人體是不是有一定的傷害？

　　答：是的，空腹飲茶會對胃腸產生直接的刺激作用。另外空腹喝茶，會使消化液被沖淡、稀釋，影響消化。同時空腹的時候，茶里邊咖啡因這些物質，容易被吸收，也容易導致醉茶的現象。

　　老百姓有種說法：飯前喝茶助消化。總體來講，這個觀點是不太正確的。餐前喝一點問題不是很大，但是大杯大杯的喝，就不太合適了。

　　問：茶對醒酒有沒有幫助？

　　答：從單純的醒酒功能上，喝一點濃茶，能夠達到醒酒的效果，但這種做法，很容易傷腎，因為茶有利尿的功能，容易加重腎臟的負擔。如果真是喝醉了，想喝茶來解酒，按我個人的體驗，還是建議他喝一點黑茶，這種茶比較平和，對人體的傷害小一點，還有很好的醒酒功能。

　　問：經常飲茶對三高的病人有什么好處？靠喝茶可以漸漸停藥嗎？

　　答：茶保健的功能確實有很多，有降壓、降血脂、防癌等功用，但茶畢竟只是一種保健飲料。因此，有病首先要堅持服藥，另外喝保健茶要在醫生的指導下，好根據自己的體質，不同的茶葉種類也有不同的功用，另外還可以在茶里邊加一些其他的成分，增強茶葉養生保健的功用。

　　問：保健茶對疾病有什么預防作用？

　　答：舉個例子來說，蔥茶飲，原料是蔥白、生姜、綠茶，有驅風散寒的功效。